Gésiers d’oie confits

 

C’est avec fierté que nous partageons ces abats recherchés avec notre clientèle!

 

Traditionnellement, on déguste les gésiers confits réchauffés à la poêle sur une salade, mais c'est un vrai péché sur du pain, qu'on trempe aussi dans le gras d'oie.

 

Ils se présentent en pot de 80g.

 

À vous de le découvrir!

Crédit photo : Jean-Sébastien Veilleux

 

Ingrédients

Gésier d’oie élevée sur pâturage, gras d’oie, sel pur, poivre pur.

 

Points de vente

 

·                 À la ferme

·                 Magasin Coop La Paix (IGA), St-Jean-Port-Joli

·                 Marché de proximité de Québec, Québec

 

 

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184, 3e rang Ouest, St-Aubert, Québec

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